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海蜇,水母的一种。
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海蜇,水母的一种。
鲊菹(zhǎ zū):亦作'鲊葅',见'鲊菹'。鱼酱。
鲊脯(zhǎ fǔ):腌制的鱼干。
鲊卤(zhǎ lǔ):腌渍,卤煮。
鲊羹(zhǎ gēng):用腌鱼做的羹。
鲊答(zhǎ dá):亦作“鲊荅”。某些畜生的内脏结石。
鲊葅(zhǎ zū):见'鲊菹'。
鲊瓮(zhǎ wèng):用于腌制鱼肉等食品的陶瓮。
鲭鲊(zhēng zhǎ):用腌鱼制作的鱼脍。
秋鲊(qiū zhǎ):仲秋制作的腌鱼。
山鲊(shān zhǎ):指腌制的野味。
封鲊(fēng zhǎ):疑后人因孟假为此说。'后因以'封鲊'为称颂贤母之词。
蒲鲊(pú zhǎ):古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等,故名。
把鲊(bǎ zhǎ):扎成束的鱼制食品。
鰕鲊(xiā zhǎ):海蜇的别名。
裹鲊(guǒ zhǎ):经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。晋王羲之《裹鲊帖》的省称。
蚶鲊(hān zhǎ):腌渍的蚶子。