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有鸡、鸭、鱼、肉或有动物油的食物。与“素”相对:荤菜。
葱、蒜等带刺激性的蔬菜。
荤辛(hūn xīn):统称气味辛烈的蔬菜。荤,指有臭气的;辛,指辣味的。如葱、蒜、韭等是。佛家禁食这些菜。
荤允(hūn yǔn):即荤粥。我国古代北方匈奴族的别称。
荤酒(hūn jiǔ):荤与酒之并称。
荤食(hūn shí):荤食是指含有肉类的食物,是人体摄取营养的重要来源,鱼和肉中,尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
荤油(hūn yóu):猪的脂肪
荤菜(hūn cài):有辛味的蔬菜。泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
荤臊(hūn sào):指有辛味的菜与肉类。
荤腥(hūn xīng):(名)指鱼肉等食品。
茹荤(rú hūn):本指吃葱韭等辛辣的蔬菜。后指吃鱼肉等。
油荤(yóu hūn):指肉食品。
大荤(dà hūn):谓肥腻的肉食﹐有时特指猪肉。
冷荤(lěng hūn):凉着吃的荤腥菜肴
开荤(kāi hūn):信奉宗教的人解除吃素食的戒律或已满吃斋的期限,开始食肉。泛指经历某种新奇的事情。
羶荤(shān hūn):指肉类食物。
五荤(wǔ hūn):五种有辛辣味的蔬菜。佛教指大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠(根像萝卜,气味像蒜)。