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古代在农历十二月里合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。
冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的(鱼、肉、鸡、鸭等):腊肉。腊鱼。腊味。
姓。
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干肉。
腊麪(là miàn):亦称“腊八麪”。
腊酝(là yùn):腊月所酿之酒。
腊候(là hòu):犹言寒冬时节。
腊醅(là pēi):腊月酿制的酒。
腊日(là rì):古时腊祭之日。农历十二月初八。泛指农历十二月的时候。
腊肠(là cháng):用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
腊肉(là ròu):指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。冬天腌制的肉类。
腊梅(là méi):来自于日本的一种灌木,因为它芳香的黄花而栽培,先花后叶。同“蜡梅”。
腊月(là yuè):农历十二月。古代在这个月举行腊祭。秦时以十二月为腊月,后世沿袭。
腊八(là bā):农历十二月(腊月)初八。传说释迦牟尼在这一天得道成佛,因此寺院每逢这一天煮粥供佛,以后民间相沿成俗,在这一天喝腊八粥。
鼯腊(wú là):谓子年十二月。
腒腊(jū là):形容辛劳之状。
腌腊(yān là):把鱼﹑肉等用盐浸渍,然后风干﹑熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼﹑肉﹑鸡﹑鸭等。
夏腊(xià là):僧人出家的年数。僧人以七月十六日为岁首,七月十五日为除夕;出家后,以夏腊计算年岁,犹常人称年龄为春秋。
真腊(zhēn là):中国古籍中用以称七至十七世纪吉蔑王国﹐位于今柬埔寨。其名始见《隋书》。自唐武德以后屡与中国通使。宋元时期中国商人颇有在其地安家经商者。元人周达观撰《真腊风土记》﹐是研究真腊古史的重要参考资料。
饯腊(jiàn là):送别残冬腊月。
三腊(sān là):旧时杭州人称生子第二十一日为三腊。
穷腊(qióng là):古代农历十二月腊祭百神之日。后以指农历年底。
鮝腊(xiǎng là):腌制或风干的鱼肉食品。