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用米粉、面粉等制成的食品,种类很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。
(Gāo)姓。
糕饼(gāo bǐng):订婚纳聘时所用的糕点。泛指一切糕点。
糕干(gāo gan):一种主要由米粉和糖制成的代乳品。
糕点(gāo diǎn):(名)糕和点心的总称。
黍糕(shǔ gāo):用黍米粉制成的糕。
餈糕(cí gāo):见'餈餻'。
蜂糕(fēng gāo):用米粉或小麦面粉制作的一种多孔状蒸糕。
冰糕(bīng gāo):〈方〉∶冰激凌的别称∶冰棍儿
发糕(fā gāo):用米粉、面粉等发酵做成的糕,有的还加糖、枣儿、青丝等。
丝糕(sī gāo):小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食
金糕(jīn gāo):即山楂糕。用去核的山楂磨碎,加糖、淀粉等煮熟,凉后凝冻而成。
雪糕(xuě gāo):一种冰淇淋,形状如冰棒而质感松软。
切糕(qiē gāo):糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。
蛋糕(dàn gāo):由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点
年糕(nián gāo):中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕。
糟糕(zāo gāo):(口)(形)指事情、情况很坏:路况很。[反]良好|优异。
糍糕(cí gāo):即糍粑。一种用糯米蒸制的食品。
粘糕(zhān gāo):粘米或粘米粉做的糕饼,中国的一种传统食品。
楂糕(zhā gāo):山楂榚。
柿糕(shì gāo):亦作'柹糕'。以糯米﹑干柿捣粉蒸制而成的食品。
枣糕(zǎo gāo):用面粉和枣蒸制成的一种食品。
黄胖摏年糕(huáng pàng chōng nián gāo):歇后语。
扒糕(pá gāo):一种凉拌食品,由荞麦面制成.