醅面(pēi miàn):指酒面的浮沫。
醅醁(pēi lù):指酒面浮起的浅碧色浓汁浮沫。
醅酎(pēi zhòu):美酒。
醗醅(pō pēi):重酿未滤的酒。
楚醅(chǔ pēi):楚地所产的酒。醅,酒之未滤者。
旧醅(jiù pēi):陈酒﹐旧酿。
官醅(guān pēi):官府酿造的酒。
香醅(xiāng pēi):美酒。
醲醅(nóng pēi):厚酒,美酒。
春醅(chūn pēi):犹春醁。
醁醅(lù pēi):美酒。
酦醅(pō pēi):重酿未滤的酒。
腊醅(là pēi):腊月酿制的酒。
玉醅(yù pēi):玉醅,醅,没滤过的酒。玉醅指美酒。
泼醅(pō pēi):即酦醅。重酿未滤的酒。