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多年生草本植物,生在山野草地里,根茎长,横生地下,羽状复叶,用孢子繁殖。嫩叶可以吃,叫蕨菜,根状茎可制淀粉,也可入药。
蕨类植物(jué lèi zhí wù):隐花植物的一大类,包括蕨类、石松类、木贼类。常为草本,茎有维管束,叶子较小,行孢子繁殖。此类植物有性世代与无性世代互相交替,繁盛于古代,今所用煤,皆千万年前此种植物埋积地下而成。
蕨藓亚科(jué xiǎn yà kē):本亚科植物多热带、亚热带树干着生,全世界有属:我国现知有耳平藓属、拟蕨藓属、拟金毛藓属、穗叶藓属、小蕨藓属、蕨藓属、滇蕨藓属和小蔓藓属等;云南有属。
蕨拳(jué quán):指蕨芽。因其端卷曲如拳,故名。
蕨薇(jué wēi):蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬。
蕨菜(jué cài):是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种。
蕨手(jué shǒu):指蕨芽。其端卷曲,紫色而肥,状如小儿之手,故名。
蕨萁(jué qí):蕨苗。俗名蕨菜。
蕨攗(jué méi):即菱角。又名芰。
铁钱蕨(tiě qián jué):厥类植物﹐铁线厥科。多年生草本﹐高-厘米。根茎匍匐。叶柄细弱﹐紫黑色﹐有光泽。小叶片扇形﹐外缘斜圆形﹐浅裂。生溪边和石上。为钙质土的指示植物。可供观赏和药用。
笋蕨(sǔn jué):竹笋与蕨菜。
迷蕨(mí jué):一种形状似蕨的草。嫩叶可食。
采蕨(cǎi jué):借指隐居不仕的生活。
薇蕨(wēi jué):薇和蕨。嫩叶皆可作蔬,为贫苦者所常食。
藜蕨(lí jué):藜和蕨。泛指粗食。