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真菌的一类,生长在树林里或草地上。地下部分叫菌丝,能从土壤里或朽木里吸取养料。地上部分由帽状的菌盖和杆状的菌柄构成,菌盖能产生孢子,是繁殖器官。种类很多,有的可以吃,如香菇;有的有毒,如毒蝇蕈。
蕈菌(xùn jùn):蘑菇属又称伞菌属,其担子果通常有白色、褐色或者灰褐色的肉质菌盖,腹面又有辐射状的菌褶,在其内形成担子和担孢子,菌柄易与菌盖分开,孢子为卵圆形或者椭圆形,大部分蘑菇属都可食用,少数有毒。
蕈蚊(xùn wén):双翅目眼蕈蚊科和尖眼蕈蚊科昆虫的统称。形小,似蚊,幼虫取食真菌。
蘑菰蕈(mó gū xùn):见'蘑菇',(名)指供食用的蕈类,特指口蘑。(动)a)故意纠缠:别跟我。b)行动迟缓,拖延时间:车就要开了,别了!
鹅膏蕈(é gāo xùn):一种香菌。
黄耳蕈(huáng ěr xùn):即黄耳菌。
黄攒蕈(huáng zǎn xùn):见'黄蕈'。
香蕈(xiāng xùn):香菇的别名。
玉蕈(yù xùn):一种野生菌,可食用。灰白色,高约三寸许。
毒蕈(dú xùn):有毒的大型菌类称毒蕈,亦称毒菌。
竹蕈(zhú xùn):即竹肉。
黄蕈(huáng xùn):亦称'黄攒蕈'。亦称'黄?'。蕈之一种。
麦蕈(mài xùn):亦称“麦丹蕈”。菌类植物。也叫松露。
松蕈(sōng xùn):植物名。松蕈科松蕈属。
虾蕈(xiā xùn):虾蕈羹。宋代的一种茶食点心。