茭米(jiāo mǐ):即菰米。见明李时珍《本草纲目.谷二.菰米》。
茭葑(jiāo fēng):菰根。泛指水草。
茭笋(jiāo sǔn):即茭白。参见'茭白'。
茭牧(jiāo mù):刈草放牧。
茭鸡(jiāo jī):水鸟名。
茭草(jiāo cǎo):亦作'茭艹'。菰的别名。作饲料的干草。
茭刍(jiāo chú):作饲料的干草。
茭白(jiāo bái):植物名。禾木科菰属,多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生,细长,约一公尺,从地下根茎长出,叶鞘基部有细毛。夏秋间开花,单性花,呈锥形花序。嫩茎因被黑穗菌寄生而肥大成笋状,可供食用。
茭艸(jiāo cǎo):见“]”。
刍茭(chú jiāo):干草。
苇茭(wěi jiāo):苇索。
长茭(cháng jiāo):竹或苇制成的索。
青茭(qīng jiāo):喂牲口的青色干草。即菰。其嫩茎俗称茭白﹐可作蔬菜。
玉茭(yù jiāo):(方言词),即玉米,包谷、苞米、棒子。