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舂米用具,用柱子架起一根木杠,杠的一端装一块圆形的石头,用脚连续踏另一端,石头就连续起落,去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼,用杵捣米。
碓窝(duì wō):指石制、铁制或木制深窝状工具。
碓屋(duì wū):舂米作坊。
碓投(duì tóu):舂击。
碓舂(duì chōng):用杵臼舂米或捣物。
碓坊(duì fāng):舂米作坊。
碓颡(duì sǎng):形如碓的高额头。
碓头(duì tóu):杵的头部。
碓梢(duì shāo):杵的末端。
碓硙(duì wèi):舂米和磨粉用具。
碓桯(duì tīng):支碓的木架。
碓擣(duì dǎo):亦作'碓捣'。迷信传说地狱中的一种酷刑。把鬼魂放在石臼里用杵舂。
离碓(lí duì):见'离堆',山名。
舂碓(chōng duì):舂谷的器具。
机碓(jī duì):水碓。
水碓(shuǐ duì):靠水力来舂米的器具。
槽碓(cáo duì):利用水力舂米的器具。
大剉碓(dà cuò duì):古代一种用作刑具的大铡刀。
剉碓(cuò duì):斩断肢体的刑具。